遂にこの日がやって来てしまいました・・・。
我が愛しの味噌赤丸の提供がいよいよ本日で最終日です・・・。😢
食べ納めは、刈谷店と決めていました。
到着はp.m.19時少し前。8割程の客入りで賑わっていました。
『いらっしゃいませ❗』と林さんがニコやかに出迎えて下さいました。
林さんのシフトと私の来店タイミングがなかなか合わず、久々にお会い出来ました。
ですが顔色があまりよくありません。明らかに疲労が蓄積されています。。
しかしそこはさすがプロ、溌剌とした笑顔❗
ではあるものの・・・
林さんの『一風堂魂』、確かに素晴らしい事ですが、末永く幸せに勤務し続ける為にも、どうかお身体もご自愛頂きたく願っております。
さて、今日刈谷店を訪問したのは、もうひとつ、とても大切な理由があります。
栄 ブロッサ店で長年店長をされていた岡店長が、
こちら刈谷店に異動となり、まだ再会出来ていなかったからです。
ちょうど麺上げをされていた岡店長のすぐ前のカウンターに着席。
『いらっしゃいませ❗そろそろ来られる頃だと思ってましたよ❗』と笑顔で出迎えて下さいました。
岡聖史 新・刈谷店長
(ご本人の許可を得て掲載しています)
林 正和さん
(ご本人の許可を得て掲載しています)
今日は水野さんもおられ、オールスター状態。社員3名による連携プレーは壮観です。
店内に響きわたる岡店長の独特の声、店内がとても凛とします。
それにバッチリ呼応する水野さん、林さんのレスポンス。
早くも息ピッタリです。😄
そして、ここで驚きの事実が発覚❗
🍜🍥大好評につき、味噌赤丸の提供期間が延長決定したとの事です❗❗
まさかの『嬉しい裏切り』に、思わず感嘆してしまいました。😄
こういう裏切りなら、なんぼでも大歓迎です🎵
但し、全国的とは限らず、少なくとも東海地区各店舗に於いては『売り切れ御免』、材料が無くなり次第終了との事です。
店舗毎の在庫状況にもよりますが、概ね、長くても3月中旬辺りには終売の見込みの様です。
食べ逃した方、今季最後の食べ納めをされたい方は、お早めにどうぞ❗🍜🍥
【特製味噌赤丸】(￥1080円)
+半熟玉子×4個 別皿トッピング
(でも、残念ながら穴空きレンゲがありません。。)
お酢をひと回しかけて、更にパワーアップ❗
美味い、実に旨い。😋
味噌赤丸、最高です🎵
替え玉4回、最後はスープも減って『まぜそば』状態。
それでもまだ美味いのです🎵
バッチリ 汁完。ご馳走さまでした🍴
胃袋も心も満たされ、カウンターでくつろいでいると、林さんが笑顔で
『これ、どうぞ』と暖かいルイボスティーを持って来て下さいました。
疲れている筈なのに、気配り下さる林さんの優しさに頭が下がりました。
ふと店内を見渡せば、テーブル席には制服姿の女子高生グループ、
かと思えばその向こうのテーブルではおばあちゃんグループの女子会。
男性客はおろか、こうして女性グループによる来店客が多いのは、実に嬉しい傾向だと思います。
おばあちゃんグループはオーダーの仕方も慣れたもの。そして水野さん、林さんらとは顔馴染みの様子。接客の度に捕まり、林さんも水野さんもイジられてタジタジ・・・。
きっと常連さんなのでしょう。😅
お帰りの際、岡店長はじめスタッフの皆さんでおばあちゃんに肩を貸してました。嬉しそうなおばあちゃん。
なんだか、とってもあったかい気持ちになりました・・・。😊
岡店長率いる、新生・刈谷店。“舞台”は替わっても、岡店長の変わらぬ笑顔、人柄。また新たなるステージで、今度は刈谷市はじめ西三河のお客さんたちを魅了して下さる事でしょう。これからも変わらず応援しております。
最後に、もし本部の方がこのブログを見られていたら、老婆心ながらお願いがあります。
↑電光看板の蛍光灯が切れたまま、かれこれ１年が経過しています。どうか修繕をお願い致します。