2週連続でシロマルベース金山店へ。
もうひとつの“魔力”、中洲blackの強烈な引力に惹き付けられて・・・😅
バイクを駆ってひた走ります。
でも、相変わらずの暖冬。例年に比べ
冬の夜道も比較的、というか、かなり楽です。
方や北海道等の北部地域では、記録的な大寒波に見舞われている所もあるとの事。誠にお気の毒に思います。それに比べれば、我々は感謝せねばなりません。
さて、
今日は石原さんにお会いする事が出来ました。
光煌めく『IPPUDO SMILE』。オーラさえ感じます。✨
この石原さんの笑顔に会いに来るだけでも、ここに来た価値があるというものです。✨
【中洲ブラックSP】(￥990円)
+半熟玉子×4個トッピング
さりげなく乗ってるナルトが郷愁を感じさせてくれます。
時代の流れか、今時のラーメンには
具材としてあまりナルトが使われていない傾向が強いですが、個人的にナルトって大好きなのです。。
特にこの中洲ブラックにはナルトとメンマがとてもよく似合います。🍜🍥
ひとしきり食べ進んだところで追加トッピングです。
・海苔
・玉ねぎ
2品でたったの100円。
安過ぎます・・・。
いつも書く事ながら、このトッピングの安さとバリエーションの多さは、シロマルベースの大いなる武器です。
早速投入。これでまた味にバリエーションが生まれます。
まだ少し風邪気味なので、“禁断のアイテム”である、ニンニククラッシャー発動❗
激ウマです❗
更にここへ
一風堂オリジナル胡椒、そして
金山店名物・タバスコをひと振り。
更にバージョンアップ❗
金山店以外のシロマルベースではタバスコを見かけた事が殆ど無いのですが、
これ、本当にオススメなのです。
ちょっとしたトムヤムクンっぽい味わいになります。
まだ未体験の方は是非ともお試し下さい。
本日も汁完。ごちそうさまでした。🍴
食事後、少し客入りが落ち着いて来たので石原さんと歓談。
やはり石原さんがおられるとお店の活気が格段にレベルアップします❗
勿論、おられない時も活気あるお店ですが、やはりおられるとおられないとでは(良い意味で)差はあります。
ただ、一風堂全体的にみて、やはり卓越した店舗である事は間違いないと断言出来ます。
いつ来ても明るく活気あるシロマルベース金山店。
味は勿論、お店の雰囲気、接客、どれをとってもgood。
オープンして約8年通い続けても、毎回『また来よう』と思える、私にとって大切なお店です。
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〒460-0022 愛知県名古屋市中区金山2-16-22
名鉄・JR・地下鉄 金山総合駅すぐ