翌朝、朝ラーを食べに三田へやって来ました。
ずっと訪問したかった、
『IPPUDO RAMEN EXPRESS 神戸三田プレミアム・アウトレット店』
です。
アウトレットモールらしい、洋風な、
実にCOOLな店構えです。
こちらの店舗もまた非常に評判の良い店舗で、加えて、ここにしかないご当地限定メニューがあるのです。
ぼっかけラーメンと、ラーそばめし
です。
一風堂に於いて、ひとつの店舗に２つのご当地限定メニューがあるのは、私の知る限り極めて珍しい事です。
オーダー前からワクワクします。
限定メニューのラーそばめしと並んで、こちらの店舗にもチャーシューまぶしごはんがありました。
更にチャーハンまであり、オペレーション的には結構大変なのではないかと思われます。
見るからにそそられますよね。。
それにしても、本当に日本の食品サンプルの技術はスゴいなあとしみじみ感じます。
インバウンドのお客さんで、
『せっかく日本のIPPUDOに来たんだから、このサンプルのラーメンをどうか売って欲しい』
と真剣に頼んだ外国人のお客さんもおられたとか。
何だかその気持ち、解る気がします。。😄
そして、
またもイレギュラーなメニューとの対面が起こりました。
秋季限定のラ・フランス杏仁豆腐❔❗
いやはや、ヤラレました。。これも全くのノーマークでした。。。オーダーしない手はありません。
さて、私のオーダー品が一度に全部出て来てくれました❗
【神戸流ぼっかけラーメン】(￥790円)
(＋玉子をもう1個トッピング)
先週、IREイオンモール徳島店で食べた『徳島流スタミナラーメン』とはまた似て非なる、対比的な『THE ご当地限定ラーメン』です。
徳島の甘辛豚肉とは対比的な、牛スジとコンニャクの煮込みが乗せてあるのが最大の特徴です。キャベツとモヤシ、そして紅生姜も良いアクセントになっています。中太麺とスープが具材と絡んで実に美味しいです。
【ラーそばめし】(￥640円)
そばめしというと、普通の焼きそば麺が使ってあるのが通例だと思うのですが、
さすが一風堂、麺には博多細麺が使ってあります。
しかもちょっぴりカタで、歯触りが絶妙。
神戸と博多のコラボ感が実にイイですね❗
鰹節とマヨネーズも食欲をそそります。加えてソースの香ばしさが堪りません。
こちらはまさに『NEOご当地限定メニュー』といったところでしょうか。
ぼっかけラーメンと共に、観光客は勿論、
地元民の方にも喜ばれるメニューだと思いました。
【ラ・フランス杏仁セット】
(お好きなラーメンに＋￥290円)
特製杏仁豆腐の上に豊潤なラ・フランスのクラッシュゼリーが乗っています。
こちらも激ウマでした❗❗
わりと小さめですが、ドリンクも付いていて満足感は十二分です。
向かって左から、
IRE関西エリアマネージャーの池内さんと、
IREイオンモール神戸三田プレミアム・アウトレット店の斉藤晃太店長です。
(ご本人の承諾を得て掲載しています)
斉藤店長は、同じく神戸市内にあるIREイオンモール神戸南店との統括店長でもあります。
池内エリアマネージャーはたまたまこの日こちらの店舗の巡回に来られていた様で、運良くお会いする事が出来ました。
さすが一風堂の幹部のお二人、キラキラ輝く素敵な笑顔でした。まさにこの笑顔こそが『力の源』であると改めて実感させられました。😄
平日の朝だけあって、さすがの人気アウトレットモールも比較的空いてました。
土日祝日とかは凄い大混雑になるそうです。
基本的に私はファッションやブランドに疎く、アウトレットモールとかにはあまり来ないのですが、一風堂があるとなれば話は別です。
本当に来てよかったです。
貴重なご当地限定メニューを食べる事が出来たばかりか、池内エリアマネージャーと斉藤店長にもお会いする事が出来、大満足でお店を後にしました。
さあ、この足で今からIREイオンモール神戸南店に直行です❗
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