本日の2軒目は、一風堂倉敷店に伺いました。
福山市から倉敷市迄は、地図で見ると、県を越境しても比較的近そうに見えたのですが、実際に移動してみるとやはり結構距離がありました。
加えて、国道2号線は大渋滞の連続。なかなか進んでくれません。
やっとの事で到着した頃には、時計の針はすっかりp.m.14時をまわってしまっていました。
看板が通る人々の目を惹きます。
看板が通る人々の目を惹きます。こちらも大通りに面した典型的なロードサイド店舗ですので、その効果は絶大でしょう。
加えて、大きく聳え立つ2本の縦型バナー。
グローバル性を意識した英語表記なのもgoodです。
お店周りも清掃が行き届いています。
『いらっしゃいませ❗』と、山本さんという元気な女性店員さんが明るく出迎えて下さいました。
入店前から決めていた、店舗限定メニューの
『博多シンプル』をオーダーしようとしたら、本日完売との事❗
ショックでした・・・。💦
無理もありません、もともとサラリーマンの方向けの数量限定メニューです。
加えて、材料の関係もあって通常メニューである赤丸・白丸等とは別に仕込みをしなければならない特別メニューとの事。
残念ですが、こればかりは仕方ありません。。
次回のお楽しみにする事としました。
ちなみにこのPOPは先ほど訪問した福山店での物です。
『こんな事になるなら、胃袋的に無理してでも福山店で食べておけばよかった・・・』
と少し後悔・・・・。
気持ちを切り替えて、こちらをオーダーしました。
【淡麗中華そば】
あっさりめの中華そばに、刻み柚子がとてもよく合います。
とんこつが苦手とか、あっさり系がお好きな方にも喜ばれるラーメンだと思います。
ある程度食べ進めたところで、定番の粗挽きペッパー。そして辛もやし、辛子高菜も乗せてみました。更なる味の変化が楽しめました。
美味しかったです。ご馳走さまでした❗
スタッフ募集のポスター。
一風堂の各店舗に於いて、それぞれ個性的な募集ポスターが貼ってありますが、こちら倉敷店のポスターも、ベーシックな中に個性の光るポスターとなっています。キャッチコピーも秀逸ですね。
トイレも素敵です。
さすがデニム👖の県・岡山だけあって、トイレにも素敵な嗜好が凝らしてありました。
飲食店に於いて、トイレが素敵というのは実に重要且つexcellentな事だと思います。
レジに行って更に目を惹かれました。
キャッシュトレイまでもがジーンズ生地になっています。
ちょうどピークタイム過ぎになり、花田さんと山本さんがわざわざお見送りに出て来て下さいました。
(ご本人の承諾を得て掲載しています)
暫し談笑させて頂き、一風堂に対する情熱を熱く語って下さいました。
こうしてふと考えると、本当に沢山の情熱的スタッフの方々が全国の力の源ホールディングス店舗にいらっしゃるのだなあとしみじみと感じました。
日本全国どこの店舗に行っても、美味しさと楽しさ、嬉しさが楽しめる・・・。
また行きたくなるお店。
まさに理想的店舗だと思います。
今後益々のご発展をお祈りしております。
■一風堂倉敷店