このところの栄ブロッサ店へのイレギュラー的な連続訪問が続いていましたので、久々の刈谷店訪問となってしまいました。
訪問していきなりエントランスに衝撃の告知POPが❗❗
2017年10月より、刈谷店は毎週月曜が定休日となる様です。
ふと思ったのですが、スタンド店など一部の例外店舗を除き、一風堂って、定休日のあるお店って殆ど無かった様な気がします。
しかし昨今のアルバイト人手不足、殊に飲食業界においては深刻な状態である事を考えますと、残念ではありますが致し方ない事であると思います。
それに、お店が無くなって閉店してしまう、という事でもありませんし、
それを考えたら、週1の定休日はむしろ店長はじめ従業員の皆様のリフレッシュとなり、
潤滑な店舗運営には今後必要不可欠になってくるのではないかとも思います。
さて！店内に入店するや、いきなりビックリ、
栄ブロッサ店の角田さんが出迎えて下さいました❗
今日はヘルプでこちらへ来られているとの事。
チェーン店舗なので別段不思議な事ではありませんが、先日からずっと栄ブロッサ店で何度もお会いしていただけに、ほんとビックリでした。(笑)
そうそう、刈谷店といえば、ファミリー向けにこうしたメニューもあるんですよね🎵
イラストもとても良いですよね🎵
さて、そうこうしているうちに、私の太つけ麺の到着です。
この愛しき太つけ麺が食べれるのも今季残りあと僅か。名残惜しいです・・・・・。
最早ちょっとした芸術品とも言える迄の美しい盛り付け。職人技が光ります。✨
味玉子が可愛く載っているレンゲ状の器もステキですよね。
そして今日も替え玉は「からか麺」の麺で、「やわ」をオーダー。
更にここにスマホサイフで貯まった
「200円分トッピング」クーポンを利用して
明太子を載せてみました。
これ、最高です❗❗
熱い替え玉のおかげでつけ汁の温度が復活し、
明太子のおかげで薄まっていたつけ汁が濃厚&味変します❗
皆さんも是非お試し下さい❗