『一風堂風キャベツサラダ』と勝手に名付けました。(笑)
これがもう、超簡単&絶品なのです!
作り方は、恐ろしいほど簡単です。
たったこれだけです。
千切りには、100均SHOPで買った千切り器を使いました。
プロ並みの千切りキャベツが、100均アイテムで作れます。いい時代になったものです。。
適当に混ぜ混ぜするだけで、キャベツから出る水分とホットもやしソースが絶妙に混ざり、
かなり量があったのにだんだんとかさが減ってきて、
しんなりしてきてすぐ食べ頃になります。
ソースは、わりと少な目で大丈夫です。
あとはキャベツから出る水分と相談しながら、お好みでソースを増やしてもよいかも知れません。
これが、もう、本当に美味しいんです!
単なるサラダとしては勿論、
ビールのおつまみに、あとは、
ご飯に乗っけてそのまま食べても美味しいです!
お好みでツナ缶や切り落としチャーシューなどを混ぜると更にgoodです!
皆さん是非お試し下さい。



