またまた来ました、シロマルベース金山店です。
シロマルベース超特濃＆スープ多めでオーダーしたら、気を利かせて、なんと麺と具を別皿で提供して下さいました。
まるでつけめん状態ですが、私にとっては感謝感謝です。
（＾＾）
今日はトッピングに魚粉とタマネギをチョイスしてみました。
タマネギはもともと好きなトッピングでしばしばしていますが、よく考えたら魚粉は今まで一度もした事がないのにふと気付き、早速実行。
これ、バッチリ合います！濃厚豚骨の動物系と魚系の見事な調和ですね。オススメです！
因みにこれらは２つで１００円という安さなのですが、タマネギも魚粉も比較的量が多めで、お得感があります。
そして今日は禁断の（？）持ち込みトッピングを試してみました。
そう、おろしショウガです。
しかも鮮魚売り場でサービスで貰えるやつです。。
結果は・・・言うまでもなく「バッチリ」です！
噂によれば、ここ金山店と大森店の２店だけは、トッピングリニューアルが今だなされておらず、非常に残念なのですが、
トッピングリニューアルした渋谷店等ですら、なぜかこのショウガはトッピングメニューに入っていません。
（スタミナベースには標準トッピングされてるんですけどね）
横浜家系では定評のある、このおろしショウガトッピングは、シロマルベースにはベストマッチングだと思います。是非今後トッピングに加えて頂ける事を熱望します！
個人的にはトマト＆チーズ、あおさ、千切りキャベツ、そしてパクチーを早く試してみたいです。一日も早く金山店でもリニューアルトッピングをスタートして頂ける日を待っています！！
そして最後はやっぱり「お酢」を。
（今野さんからの教えはここでも守ります。改めて今野さんに感謝です。）
酢の酸味が加わり濃厚さがまろやかになり、ついついスープまで完食。
（本来ならここにライス投入してるとこなんですが、既に替え玉４回してしまっているので、カロリーを考慮し、本日はやめときました。。）
今日は土曜にしては珍しく、名物店員の善さんがおられなかったのが残念でしたが、またお会い出来る日を楽しみにしております。
シロマルベース超特濃＆スープ多めでオーダーしたら、気を利かせて、なんと麺と具を別皿で提供して下さいました。
まるでつけめん状態ですが、私にとっては感謝感謝です。
（＾＾）
今日はトッピングに魚粉とタマネギをチョイスしてみました。
タマネギはもともと好きなトッピングでしばしばしていますが、よく考えたら魚粉は今まで一度もした事がないのにふと気付き、早速実行。
これ、バッチリ合います！濃厚豚骨の動物系と魚系の見事な調和ですね。オススメです！
因みにこれらは２つで１００円という安さなのですが、タマネギも魚粉も比較的量が多めで、お得感があります。
そして今日は禁断の（？）持ち込みトッピングを試してみました。
そう、おろしショウガです。
しかも鮮魚売り場でサービスで貰えるやつです。。
結果は・・・言うまでもなく「バッチリ」です！
噂によれば、ここ金山店と大森店の２店だけは、トッピングリニューアルが今だなされておらず、非常に残念なのですが、
トッピングリニューアルした渋谷店等ですら、なぜかこのショウガはトッピングメニューに入っていません。
（スタミナベースには標準トッピングされてるんですけどね）
横浜家系では定評のある、このおろしショウガトッピングは、シロマルベースにはベストマッチングだと思います。是非今後トッピングに加えて頂ける事を熱望します！
個人的にはトマト＆チーズ、あおさ、千切りキャベツ、そしてパクチーを早く試してみたいです。一日も早く金山店でもリニューアルトッピングをスタートして頂ける日を待っています！！
そして最後はやっぱり「お酢」を。
（今野さんからの教えはここでも守ります。改めて今野さんに感謝です。）
酢の酸味が加わり濃厚さがまろやかになり、ついついスープまで完食。
（本来ならここにライス投入してるとこなんですが、既に替え玉４回してしまっているので、カロリーを考慮し、本日はやめときました。。）
今日は土曜にしては珍しく、名物店員の善さんがおられなかったのが残念でしたが、またお会い出来る日を楽しみにしております。
ところで、季節はずれの暖かい日が続いていますね。今日も暖かいですが、昨日は三重県尾鷲市で２６度（！）という１２月とはとても思えない記録的な暖冬日でした。
ここ数年ずっと感じていた事なのですが、季節が１～２ヶ月ずれ込んでいる様な気がしてなりません。
今年の夏も、７月初旬まではむしろ肌寒いくらいの日が連日続いていたのち、中旬頃から猛烈な猛暑日が到来。
うちの熱帯魚の水槽は水温３０度を突破し、帰宅したら半分以上が死んでしまっていてガックリでした。。
ニュースでは「スーパーエルニーニョ現象」とか言ってましたが、明らかに地球温暖化が刻々と進んでいる証拠なのではないかと、怖くなります。。。このまま地球は、どうなってしまうのかなあ・・・。
ここ数年ずっと感じていた事なのですが、季節が１～２ヶ月ずれ込んでいる様な気がしてなりません。
今年の夏も、７月初旬まではむしろ肌寒いくらいの日が連日続いていたのち、中旬頃から猛烈な猛暑日が到来。
うちの熱帯魚の水槽は水温３０度を突破し、帰宅したら半分以上が死んでしまっていてガックリでした。。
ニュースでは「スーパーエルニーニョ現象」とか言ってましたが、明らかに地球温暖化が刻々と進んでいる証拠なのではないかと、怖くなります。。。このまま地球は、どうなってしまうのかなあ・・・。