肉じゃが定食・自家製スイーツのご紹介

１１月１３日（火）のいっぽ定食





肉じゃがのじゃがいもは、
長野の畑で収穫した白土じゃがいもを使いました。
とてもおいしいと好評をいただきました。

このところ急に冷え込んだので、
生姜入りのスープなど体があったまるようなメニューにしました。


本日の自家製スイーツ



こちらもあったかい白玉しるこが登場！
小豆を店内で煮て、甘さ控えめにしています。

注文を受けてから白玉団子を作るため、
少々時間がかかりますが、温まりたい方はぜひ。



デーツと酒かすのケーキ。

デーツとは、ナツメヤシの実のことで、
砂糖のように甘くてミネラル豊富なドライフルーツです。
酒かすがほんのりチーズのような風味で、しっとり仕上がりました。


りんごと紅茶のケーキ

こちらは米粉と玄米粉を使っています。


ケーキは日替わりなので、
来週はまた違うケーキが登場します。
どうぞお楽しみに！

紫芋の白和え

１１月１２日（月）のいっぽ定食





いっぽの畑で収穫した紫芋とさつまいもを使った白和えは、
ちょっと不思議な色合いになりました。

どちらもとても甘くておいしいですよ！


先週末の土曜日は第二回目の図書館カフェを開催しました！
子供たちが店内を飾り付けして、
みんなに読んでもらいたい本を持ち寄りました。

皆さんの呼びかけもあり、
なんと４０名ほどのお客様が来店されたそうです！！

また機会があれば開催したいと思います。
どうもありがとうございました！！

豆腐とツナのつくねあげ

１１月５日（火）のいっぽ定食





中国大根は、緑色の部分が多い小さめで辛みが強い大根です。
原産は中国ですが、いっぽの畑で育てたものなので、東久留米産の無農薬野菜です。

さつまいもごはんのさつまいもも、いっぽの畑で採れたものです。
ほっこり甘くておいしいですよ。
店頭で販売もしているので、ぜひどうぞ！

むらさき芋、販売中です！

１０月２９日（火）のいっぽ定食






白土じゃがいもに続き、
さつまいも・むらさき芋も収穫されて販売中です！

今日も野菜たっぷり定食

１０月２８日（月）のいっぽ定食










旬の紅玉を使った
りんごとくるみのケーキが人気でした。

タラの煮付け定食

遅くなりましたが、
２６日のおやじ食堂のメニューです。



タラの煮付け
シメジじゃが
けんちん汁
かぶのつけあわせ

２６日（土）はおやじ食堂です！

明日２６日（土）は、おやじ食堂です！

時間は台風が去った夕方、１６時から１９時まで。

いっぽのおやじこと理事長・宮秋氏が腕によりをかけて料理を作ります。

おやじこだわりの日本酒もあります。

定食はお持ち帰りもできますので、
どうぞお気軽にお越しください♪

高野の磯揚げ定食

１０月２２日（火）のいっぽ定食





高野豆腐を戻してから青海苔入りの衣に付けて揚げました。
ししとう焼きはレモンで味付け。

お好み焼き定食

１０月２１日（月）のいっぽ定食



更新が滞ってしまってすみません。
月・火のいっぽランチは通常通り営業しております。


この日のメインはお好み焼き。

ピーク時には店内が満席に。
空いた席にすぐ人が座るような感じでした。

ご飯も足りなくなったので、
追加で炊きました。

野菜たっぷり定食＆お知らせ

１０月１日（火）本日のいっぽ定食






黒板には書かれていませんが、
このほかにミニオムレツと沢庵がつきました。

高野そぼろは、高野豆腐をすりおろしてから戻して使っています。



さて、明日２日（水）は通常はCafeの日ですが、
都合によりお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。