ナイフとフォーク12月17日(火)のいっぽ定食ナイフとフォーク





おかずが7品に粕汁、黒米入り胚芽米とボリュームたっぷり。
むらさき芋や菊芋、青トマトはいっぽの畑のものを使っています。


Cafeいっぽでは、葛湯が登場しています。
豆乳チャイも人気です!


むらさき芋とココナッツのケーキ(たまご使用)


りんごとくるみのケーキ(マクロビオティック)

どちらも白砂糖やバターは使っていません。

ナイフとフォーク12月16日(月)のいっぽ定食ナイフとフォーク





蒸した里芋をつぶして揚げた後、
たっぷりの野菜が入ったあんかけをかけました。




Cafeいっぽでは、豆乳のチャイが登場!
甘さ控えめにも出来ますので、お好みでどうぞ。
ナイフとフォーク12月10日(火)のいっぽ定食ナイフとフォーク

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

今日は久しぶりに雨が降り、寒い一日となりました。
こんな日は、具材たっぷりの粕汁であったまるのもいいですね。

もちろんいつもどおり、おかずもたっぷりの定食でした。

定食画像右上の小皿は、チヂミのたれです。



ランチはまた月曜日。
水曜・金曜は13時からカフェをOPENしてお待ちしております。

毎年好評を頂いている、いっぽ自家製の味噌も数量限定で販売中です!
ナイフとフォーク12月9日(月)のいっぽ定食ナイフとフォーク

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

ボリュームたっぷりでおいしいと、嬉しいお言葉を頂きました!
ありがとうございます!!


そしてランチタイム終了後、
2時半からいっぽ亭が開催されました。

毎月恒例になっている、声優の鈴木あんりさんの朗読会。
今日は夏目漱石・夢十夜の第4夜と第5夜でした。

また次回をお楽しみに!
ナイフとフォーク12月3日(火)のいっぽ定食ナイフとフォーク

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

豆腐ハンバーグ
青トマトのピクルス
菊芋と人参の甘辛いため
ひじきとキュウリの和え物
からしドレッシングのキャベツサラダ
モヤシのナムル
青トマトのスープ
黒米入り胚芽米

青トマトのスープは少しすっぱいけど、トマトの風味が味わえます。

ナイフとフォーク11月26日(火)のいっぽ定食ナイフとフォーク

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

今日のおかずは8品。
それにスープとわかめご飯が付いて、
いつもと変わらず500円でした。

畑で青トマトがたくさん穫れたので、
青トマト味噌と、青トマトの塩漬けにしました。
意外と美味しかったです。


そしてこちらが、いっぽの畑で収穫された菊芋。

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

見た目は生姜に似ていて、
生でも煮ても焼いても食べられます。

主成分のイヌリンには血糖値や脂質を下げる効果があり、
「天然のインスリン」とも呼ばれ、
糖尿病やダイエットなど健康によいといわれています。


無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

赤カブや白土ばれいしょ、落花生なども販売中です。
お買い物だけでもぜひお立ち寄りください。
ナイフとフォーク11月25日(月)のいっぽ定食ナイフとフォーク

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

黒板に、ひじきのピリ辛煮が書かれていませんでした。

いっぽ定食のメニュー表よりも、
おかずが一品多かったりするのは、よくあることです。

ランチに来られた際に、
もし書かれていないメニューがありましたら、
お気軽にお尋ねください。


無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

こちらは、小豆のさやです。

いっぽの畑で収穫した小豆をさやから出してから、
虫食いや未熟なものをひとつひとつ手作業で選別しています。

選別できたものから店頭で販売していますが、
少しずつしかできないので選別済みのものが売り切れていることもあります。

気になるという方は、
袋に入っているものを見かけたら、
なくなる前に確保してくださいね。
ナイフとフォーク11月19日(火)のいっぽ定食ナイフとフォーク

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

どんぶりに野菜天丼とおかずが5品。
ボリューム満点ですが、野菜がメインなので意外と食べられます。

野菜天丼は、かぼちゃ・なす・人参・れんこん・ピーマン・人参の葉の天ぷらに、甘じょっぱいタレがおいしいと好評でした。



無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所


無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

白砂糖やバター・生クリームなどを使わないケーキは、
食べても体に優しく、おなかにもたれにくいですよ。

キャロブはイナゴマメのさやを粉にしたもので、
ココアに似た風味ですがカフェインを含まず、ミネラルが豊富です。

むらさき芋は、いっぽの畑でとれたものを使っています。
ナイフとフォーク11月18日(月)のいっぽ定食ナイフとフォーク

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

今日も野菜たっぷり。
普段、野菜が不足がちな方、
たまには野菜の定食をどうぞ。

無農薬野菜・自然食品とお食事の店 いっぽの台所

いっぽの畑でとれた落花生。
今年はさやいっぱいにみっちり実が詰まっています!

この時期しか食べられない生落花生、
塩茹でしてお早めにお召し上がりください。