娘が年中になってから、通い続けていたパンのスクール。
一先ず、卒業かな、、、。
こんばんは。
コリとおなかの調整家・いっぽ芽の石引あずさです。
４年通い続けたパンのスクール。
マスターコースを修了して、一度区切りを付けました。
私が物心ついたころ、母が良くおやつを手作りしてくれていたことがあり、私も子供を授かったら『おやつを手作りしたい！！』と夢を抱いていました。
娘が幼稚園に入り、１年経ってようやく慣れてきたとき
『何が出来る？』
と考え、
『娘が食するパンを手作りしたい』
と思うようになり、いっぽを踏み出しました。
パン作りを教えられる先生になりたい！と思っていましたが
途中で方向転換。
しかし現在、数多くのパンを作ることが出来るようになりました。
パン＝グルテン
食べ過ぎは、良くないと思いますが、
我が家は『手作り良いね！』と思っています。
何でもバランスが大事！だと思います。
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