冬になって鍋の季節になりました。
鍋と言えば・・・・
俺はすき焼きです。
鍋ではないのかも知れないが
テーブルにコンロを出して卓上で火を入れるという意味では鍋の部類に入るだろう。
次はおでん。
鶏の水炊き。
一般的な鍋は嫌いなのだ。
最初はいいが後がぐずぐずになる。
鍋の中が美しくない。
白菜にこんにゃく、きのこに豆腐のくず、へなへなになったねぎ
誰かがこの最後の始末をつけないといけない。
中にはそこで雑炊だなんて言い出す奴がいたら、もういけない。
みんなで箸でつつきまわした句居残りに飯を入れる？
要するにこのぐずぐずをもっと飯をまぜてどろどろにしようというのだ。
雑炊よりうどんならまだよし。
しかしこのうどんも箸で掴めんくらい煮る。
ぶっとくなったトロントロンのうどんを一本摘まんで口に・・
熱くてすすれない。ハフハフしながら口に持っていくと唇をやけど。
おまけに汁が飛んでほっぺたもやけど。
あちち、なんてもう・・・いやだ