最近この今日の食レポを掲載し始めたが、
あくまでB級グルメにこだわる てか 俺は高級は物は食べない。食べられない。
庶民派、貧乏人の代表を自認しているので他のブロガーのように
綺麗な写真を載せてワインを横に置いてみたりの
こんな素敵なものを食べましたなーんてレポートは無いので悪しからず。
さて今日は「ほっともっとのうな重」。
価格は780円。
B級の他店との比較してみると
一番肉厚な感じ。
山椒とたれが別の袋で付いている。
たれで付け焼きしたウナギとは違う。
だいたい他のチェーン店では工場で加工したものをレトルトパックにして
店に送り、湯煎して客だししてる？
で、たれの味が勝ち過ぎていたりして甘かったりする。
（くら寿司）なんかはたれがしつこすぎて食えない。
自分でたれの量を加減できるのが良い。
で、今日はたれをかけずに食した。
山椒の粉の風味を楽しみながら。
結構食えたな。皮の焼き風味が感じられてそれなりにおいしかったです。