ワンタンに挑戦

ワンタンに挑戦した。

死んだおふくろの思い出の味。

鶏がらで出汁をとり

肉少な目のスープがメイン。

今は材料混ぜ合わせてなじませてます。

午後から包んで、夜には

あったかーいワンタンスープを楽しみたい。

お袋の味が出せるかな？