半熟玉子

最近新メニューに新しい味を加える場合に

半熟玉子を乗せる？からめる？料理が多い。

ハンバーグに半熟玉子

カレーに半熟玉子

パスタに・・・

でも皆さん、半熟玉子の味って強過ぎると思いませんか？

俺は苦手なんです。

皆、半熟玉子の黄身の味に負けてしまう

うどんでも味噌汁でも

玉子を入れる場合は７分イヤ８分固まってるくらいがベスト

個人の好みでしょうけど

トローリ玉子がかかった・・・という文句を見るたびに

なんて脳がないんだろうと思ってしまいます