牛のレバーからO-157が発見された？って・・
牛２頭からレバーにO-157が存在したからって
レバー刺しの提供禁止ってのはおかしかないか？
O-１５７は他にも存在するものであり、
饗されるレバーすべてに存在するものでもなかろう。
ふぐの毒とは違うので扱いがおかしい。
過去何度も何万人と言う人が食して
O-157に当たった人間が何人居るというのだろう
確率的に何千何万分の一にそんなに厳しくする必要があるのか
死亡事故なら交通事故のほうが全然確率は高い
だからと言って車を禁止にはしないだろう
これこそ、「羹に懲りて膾を吹く」ってやつじゃああーりませんか
ここは注意喚起すべきところで
いきなり提供禁止とするのは間違っている。
役人の考え方はおかしい