昨日テレビであなたのご飯の友はなんですか
という番組をやっていた。
俺が納得できなかったのは二つ。
ボビーオロゴン推薦の蜂蜜掛けご飯と
なめこだった。
瓶入りなめこをご飯にかけて食った経験が無い。
また、なめことえのき茸が同じものというのも初めて知った。
石田純一はさけフレークを推薦していたが
アレは焼きしゃけでいいんじゃないか？
悔しかったのは中国のしゃけフレーク工場を
取材したフィルムの中で
鮭の身をほぐすときに
はがした鮭の皮をその後どう処理するのか
映ってなかったことだ。
俺はむしろ身よりも鮭の皮のほうが好物なんだけど・・・