ユッケ、レバ刺しが消える?ユッケ、レバ刺しが食えなくなる? かも知れない。 生好きの俺にとってはショッキングな話。 世界に生で肉や魚を食う民族はどれだけいるのだろう? レアフィッシュを食うということで 欧米人は以前は嫌悪していたが 空前のすしブームで魚の生食文化も 広まってきた。 アメリカでは肉の生食はしないのかね。 タータルステーキなんてアメリカには 無いメニューだったのか。 韓国ではユッケやレバー刺しは無いんですか? 誰か教えて、あでらんす。