グリンピース好き?嫌い? | ふりちんの寅のブログ

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私は好き 派!

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チキンライスにはコレが

乗ってないと寂しい。

中華丼の鶉の玉子みたいな役割。

ただ家庭で作ると数個のために

グリンピースの缶詰は買えない。






だからグリンピースの乗ったチキンライスは

デパートの上の食堂で食べた外食の味なのだ。

子供の頃、母親に手を引かれて

デパートの屋上のプレイコーナーで遊んで

おなかがすいて食堂へ。

その楽しかった光景を思い出させる。





あと必須食材になってる料理って?

チャーハン?

天津丼?

あとはシンプルに塩茹ででつまみ。






うちのお袋は炊き込みに

グリンピースご飯をよく作ってくれた。

だから好きなのか・・・

いわゆるおふくろの味といえるかも。






好き嫌いのある子供には

楽しい思い出の後に嫌いな食べ物を与えて

楽しみと嫌いな食べ物をセットにして

味を覚えさせると

好き嫌いがなくなるかも。
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