ブログネタ:グリンピース好き?嫌い?
参加中私は好き 派!
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チキンライスにはコレが
乗ってないと寂しい。
中華丼の鶉の玉子みたいな役割。
ただ家庭で作ると数個のために
グリンピースの缶詰は買えない。
だからグリンピースの乗ったチキンライスは
デパートの上の食堂で食べた外食の味なのだ。
子供の頃、母親に手を引かれて
デパートの屋上のプレイコーナーで遊んで
おなかがすいて食堂へ。
その楽しかった光景を思い出させる。
あと必須食材になってる料理って?
チャーハン?
天津丼?
あとはシンプルに塩茹ででつまみ。
うちのお袋は炊き込みに
グリンピースご飯をよく作ってくれた。
だから好きなのか・・・
いわゆるおふくろの味といえるかも。
いわゆるおふくろの味といえるかも。
好き嫌いのある子供には
楽しい思い出の後に嫌いな食べ物を与えて
楽しみと嫌いな食べ物をセットにして
味を覚えさせると
好き嫌いがなくなるかも。
