つい２・３日前のテレビで
災害復興の話題関連で
B級グルメに東北のB級グルメで焼きそば・・・
横手とどっかが取材されていた
がんばって。
さて、そのB級グルメだが
ジャンル分けが甘いと感じる。
つまり、焼きそばってジャンルは
味が変わったり、具材が違ったりだと
１００種、１０００種の商品があるわけで。
たとえば焼きそばを全部卵で包み込んで
発想の異なった商品ならB級として
登録できるとか・・・
たとえば焼きラーメンみたいな・・・
とりもつ・・・コレは一般的でなかったから
ご当地グルメとして認定できるとか
別にがんばってる人たちを批判する
分けじゃないけど
なんかもうちょっと
規定をしっかりして欲しいなあ。