お正月に欠かせない魚卵
かずのこ・いくら・たらこ・・・これらは
腎臓が悪い人、人工透析を受けている人には
毒と言っても過言ではない。
これらはリンを多く含み
腎臓病には大敵なのであります。
不思議なもので、腎臓患者には
魚卵好きが多い。
いや、リンは何にでも含まれているので
肉なり、乳製品なり、なんでも入っているので
厳しいのであります。
今年こそはこれらを多く摂らないように
気を引きしめて・・・
今年は喪中なので質素なお正月を過ごします。
買い物に行っても、数の子を横目に・・・
いくらに手を伸ばしては引っ込め
たらこの値段を見てため息をつき
なんとかスルーして帰宅しますが。
お正月くらい食いたいよ～