ヤマザキのラー油肉まんが美味い。
あれはヒット商品になれると思う。
中華街のは未体験。
食べるラー油の元ってのが最近売り出した。
固形チップと唐辛子の粉がセットになってるだけだが。
それをサラダオイルとゴマ油で炒めるだけ。
それだけではちょっと寂しいので
ひき肉やちりめんじゃこ。
そしてザーサイや高菜を細かく刻んだものを
一緒に炒める。
コレでかなり本格的な食べるラー油の完成。
瓶詰め商品はまだ未体験。
辛いものの苦手な女房・子供にも評判がいいです。
冷蔵庫に冷やしておくと日持ちはするし、
酒のつまみにももってこいだあ。