ドーナッツの穴が好き。
始めて食べたドーナッツの穴の味が忘れられない。
穴の味？
いえいえ、穴の部分を揚げた丸いボールの味です。
子供の頃、近所に三姉妹のいる家があった。
３・４歳の頃に短大・高校・中学生の姉妹だった。
かわいがってもらった記憶がある。
さすが姉妹なのでおやつもおしゃれなドーナツなどを
自宅で作って楽しんでいた。
生まれて、まだ一度もドーナツを食べたことの無かったボクは
お姉ちゃんたちが楽しそうに作るドーナッツを
よだれを垂らさんばかりの顔で見つめていたのだろう。
ドーナッツの型を抜くところも
子供には粘土細工を作るようで面白かった。
その穴を抜いた円形の部分を揚げると
丸いボールになるのも不思議だったね。
その丸い部分を一個だけつまみ食いさせてくれたのである。
生まれて始めて食べるドーナッツが穴の部分だったわけだ。
なんと呼べばいいのか分からないので
ドーナッツの穴が好き。