ブログネタ:カレーのトッピング・付け合わせは?
参加中本文はここから
ちょっとした薀蓄?
福神漬けを添えるのは・・・・
インドカレーがチャツネを添えるなら
日本ではチャツネが手に入らなかった。
なにかチャツネに似たものは・・・と
探し当てたのが福神漬け。
甘辛く、色も赤くて似ているし
と言うことでカレーに福神漬けを添えるようになったとか。
俺はカレーはシンプルに食いたい。
温泉玉子・・・チーズ・・・どれも不要。
しいてのせるならカツかなあ。
付合わせは、らっきょがいい。
だってらっきょって何時食べますか?
カレー以外に食べるときってありますか?
おそらくカレーという食べ物がなかったららッきょはなくなってる
かも知れないとまで思うわけですよ。
硫化リアルでしたっけ?採るチャンスですよ