おでんの具といえば? | ふりちんの寅のブログ

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ふりちんは去年の秋ごろおでんを売っていた。

大根・こんにゃくなど50円。

その他大体100円。

駅前で塾の学生達が買ってくれた。

安かった所為か大根・こんにゃくは人気があったね。


うちの売りはちび太と名づけたおでんで

こんにゃく・揚げボール・竹輪の3個が串に刺さって120円。

これは漫画のおそまつ君に出てきたちび太がいつも食べてたおでん。

「はー東京のおでんはあんなのがあるんだ」と子供心に漫画を見て東京に憧れを持ったので

頭をひねって考えたオリジナルネタ。

人気はあったけど竹輪が高くて採算が取れなかった。残念。


蛸あしって煮ると凄く柔らかくなって出汁も出るし、美味しかった。

でも高いんだよね。蛸って。


九州の人間がはずせないのは牛筋。

しこしこ、トロトロでビールのつまみには最高です。

最近は東京おでんでも入れてるところあるけど、本来東京のスジは別モンなんだよね。