年末年始、何をする? | ふりちんの寅のブログ

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年末になるとおせち料理をそれなりに準備する。

手の込んだものは出来合いを買ってお重に入れるだけ・・・


ところが年末になると材料が高騰するんですね。

同じかまぼこなのに包装がちょっと変わっただけで、倍になる。

セロハンに松の絵が付いただけで上がるんですよ。


数の子だってクリスマス前までは手の出そうな値段。

それがクリスマス過ぎると一気に高騰。

あと俺の好物のヤキブタ。

玉子。

鶏肉。

お豆(出来合い)などなど、みーんな値が上がる。


で、よくよく研究すると賞味期限が丁度お正月に切れてしまうように出来てる。

12月末までの賞味期限のものはそこそこ安い。

今年は慎重に買い物して多少賞味期限が過ぎても安いものをゲットしよう。

そうでないと何も買えなくなっちまう。

今年は御餅も値上げするそうですよ、餅くらいなら早めにゲットして冷凍庫へ入れておけば

正月までは充分持つでしょう。

そのために冷凍庫を上手に空にするように消費して正月用の食材を

買って保存できるように準備しようと思っています。

年始は貧乏神が今年こそ離れて欲しいと願いに神社へ・・・