ブログネタ:カレーには福神漬け? ラッキョウ?
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俺向けのお題で嬉いっす
お昼のオフィス街でカレーを販売してると
7割が福神漬け希望です
3割はラッキョウ派
やはり女性はラッキョウの臭いを気にして福神漬けかなと?ほとんどのOLさん。
両方欲しいという方もいらっしゃいますのでサービスで出してます。
でもラッキョウ食べる機会は少ないですよね。
ラッキョウのアリシンが体にいいのでラッキョウをお勧めします。
一日4粒が目標だそうです。
ピンクの花が咲くんだそうで。
福神漬けはチャツネの代わりに付けたのが始まりだそうで、
7種の材料が入っていて、七福神の縁起を担いで、赤く(重要)、少し甘く(チャツネの甘さに近い)、そこで
福神漬けが添えられたとか。
いわゆるカレーの箸休め、いえスプーン休めには欠かせないモンですね。
最近ではどちらも中国産が多いので、国産をと気をつかってます。