毎年4月1日から販売開始になる京の涼果
西陣上七軒にある老松さんの夏柑糖
甘夏ではなくて夏蜜柑。
純粋種の夏蜜柑をくりぬいて、中身を寒天で固めたお菓子です
他のお店でも似たようなんはありますが…
ここのが本流なんです
1個1260円とちょっとお高いんだけど、
香り高く、お味もさっぱりしてほんまに美味しいんですよー。
手土産にもピッタリです
ホンマは4つに切っていただくんですが…
初物やし、ゴージャスにいただきまーす
はい、半分(笑)
なんて贅沢な
材料になる夏蜜柑がなくなり次第終了です。
だいたい9月くらいまでは売ってますえ
(今年は夏みかんが少ないので早まる可能性もあるそうです)
期限が3日間と日持ちがしないお菓子ですが…
京都では北野天満宮の門前、上七軒の北野店
嵯峨天龍寺にある 嵐山店
大丸京都店
伊勢丹新宿店
で売ってます
もちろんお取り寄せも可能
老松さんでは他にも
流鏑馬っていうお菓子も私は好きです
なんの回しモンや(笑)
見つけたら一度食べてみて下さいねー。