台湾に来て、初めて焼肉食べに行きましたー
念願の久しぶりの焼肉
今回は、日本風の名前のお店を選んでいきましたよ
焼肉本気という名前のお店です〜
とりあえず、オススメの盛り合わせを注文
ドンっと一皿
これは美味しそう、、
日本で食べてた食べ放題のお肉とは比べられないほどの厚み
日本語の上手な店員さんが、目の前で焼いてくれます〜
日本では焼いてもらったことなんてないので、ビックリ
うっかり自分で焼こうとするもんなら、店員さん飛んでくる感じです
自分のタイミングじゃダメ？ありがたいけど
ありがたいけどにしても、どれもしっかり味がして美味しい
部位に合わせて、これは柚子胡椒つけてね、これはワサビ、など、調味料を出してくれるとこもナイスです
そして、追加でホルモン盛り合わせも
ん、左端なんて読むんだ、、
？？？と旦那さんと話してましたが調べまくった結果
ホソ
だそうな
ホソだそうな小腸らしいです
食べたことなーい楽しみ
楽しみ案の定焼く順番は店員さん任せ
コリコリは名前の通りコリコリ
ホソは焼いた瞬間から溶け出した
どんだけ焼くのーってくらい時間をかけてじっくり
焼き終わった頃にはかなり縮んでましたが、すんごいジューシー
豚トロやボンチリより遥かにジューシー
こりゃ、油落とす勢いで焼かないともたれるねって感じです
店員さんの態度も接客も素敵でした
台湾ご飯にしては太貴了〜(高いよー！)なんだけど、ハズレのない美味しさなので、年に1回くらいは来たいです
(高いよー！)なんだけど、ハズレのない美味しさなので、年に1回くらいは来たいです
燒肉本氣台中市西區華美街346號