季節限定
山形県鶴岡市産だだちゃ豆使用
カリカリッと噛むほどうまい!
だだちゃ豆を塩ゆでしたような甘味と旨味を再現しました。
※枝豆パウダー中の枝豆は山形県鶴岡市産だだちゃ豆100%です。
ーーー 堅あげポテトのルーツは? ーーー
19世紀なかばのアメリカ・ニューヨーク州。サラトガのとあるホテルで、一人のわがままな客がレストラン長に注文しました。じゃがいもを薄くスライスしてカリカリに揚げてくれ。世にポテトチップスが産声を上げた瞬間です。当時は大きな釜に、薄く切ったじゃがいもを一枚ずつ手で入れ、ていねいに揚げたと言われています。「堅あげポテト」は、この伝統的な釜揚げ製法を受け継いだこだわりのポテトチップスです。
