噛むほどうまい!
2016/11/16製造
はまぐりのお吸い物のような、滋味深い味わいの堅あげポテト。
噛むほどにじゅわっと広がる貝だしの味わいがくせになる美味しさです。
堅あげポテトがおいしい理由は?
ポテトチップス発祥の地アメリカでは、伝統的な釜揚げ製法で作られるポテトチップスが、いまでも多くのファンに支持されています。
大きな釜を直火で炊いて、薄く切ったじゃがいもをヘラでかき混ぜながら、一釜ずつていねいに作っていたと言われるこの製法。カリカリッとした食感と手作り風の素朴なおいしさが、変わらぬ人気のヒミツです。
