噛むほどうまい!
じんわり辛い大人の味わい
2013/02/15製造
10種の厳選素材使用
「唐辛子、山椒、柚子、海苔、胡麻、陳皮、山葵、抹茶、生姜、紫蘇」の10種をブレンドしました。じんわり辛い中にも奥行きがあり、風味豊かな味わいが楽しめる、ちょっと大人の堅あげポテトです。
堅あげポテトのルーツは?
19世紀なかばのアメリカ・ニューヨーク州。サラトガのとあるホテルで、一人のわがままな客がレストラン長に注文しました。じゃがいもを薄くスライスしてカリカリに揚げてくれ。世にポテトチップスが産声を上げた瞬間です。当時は大きな釜に、薄く切ったじゃがいもを一枚ずつ手で入れ、ていねいに揚げたといわれています。
「堅あげポテト」は、この伝統的な釜揚げ製法を受け継いだこだわりのポテトチップスです。
