噛むほどうまい!
カリッと広がる辛みと香り
2012/10/04製造
安曇野産わさび わさびパウダー使用
安曇野産わさびのツーンとした辛みと磯の香り豊かな焼き海苔の風味が「堅あげポテト」の魅力を引き立てます。
堅あげポテトのルーツは?
19世紀なかばのアメリカ・ニューヨーク州。サラトガのとあるホテルで、一人のわがままな客がレストラン長に注文しました。じゃがいもを薄くスライスしてカリカリに揚げてくれ。世にポテトチップスが産声を上げた瞬間です。当時は大きな釜に、薄く切ったじゃがいもを一枚ずつ手で入れ、ていねいに揚げたといわれています。
「堅あげポテト」は、この伝統的な釜揚げ製法を受け継いだこだわりのポテトチップスです。
