だらけがちな妊婦生活ですが、料理だけは毎日しているので、料理写真をアップ。
今後も暇な夜にのせてみようかな
◆カツオのてこねずし
◆大根と油揚げの味噌汁
◆大根とがんもどきの煮物
◆サラダ(レタス、ブロッコリー、トマト、コーン入りマッシュポテト)
◎ひとこと
旦那が美味しそうなカツオを買ってきたので、てこねずしを作ることに
カツオはしょうが醤油に漬け込んでおき、それから酢飯を作ります。
酢飯がぬるくなったところで、漬け汁とカツオと混ぜます。
今日は、ゴマ、とびっこ、カイワレ大根をトッピングして出来上がり。
カツオ独特の臭みは、しょうがをたっぷり入れたので大丈夫でした。
酢飯との相性が抜群です酢飯おいしい！(妊婦だからかな？)
