フードプロセッサーを久しぶりに出しました。
目的は、ピーナッツバターを作ること
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実家でもらった大量の生落花生。
とりあえず皮を剥いて、オーブンで30分ロースト。
それをフープロでガーッと回して、ペースト状にします。
マーガリンと砂糖をザッといれて、さらにガーッとしたら出来上がり![]()
粒粒が残っているタイプのピーナッツバターですが、お手軽にできます。
明朝トーストに塗って食べるのが楽しみ
作った写真をUPしようと思ったけど、なんか茶色くてドロッとして見た目がよろしくないので、自主規制で
(苦笑)
晩ご飯は、フープロで長芋をすりました
手が汚れなくて良いです
ただ、使用後の容器を洗うのがめんどくさいんだけどね…
今日はマグロの刺身と長芋で、山かけ丼です。
この長芋は、旦那さんの実家でいただいたのですが、大根おろしと生卵を入れると美味しいとのことで、入れてみました。
私は、だし汁入れることしかしたことなかったから。
美味しいといいな~