こんにちは、店長 安田です(・∀・)ﾉ
わたくし、ラーメンが唸るほど大好きで、ブログを始めるときは
必ずこのお店からと決めておりました。
知る人ぞ知る、ラーメン通なら皆知っている、
樫原の交差点から旧街道を西へ進むと現れる、
西京区民のかたなら、きっと見たことがある、あのテント張りの屋台のお店！
それが【まる坦おがわ】です。
このたたずまい、見たことありませんか？？？
じつはここ、担担麺のお店なんです。
左が「雲呑担担麺」（700円）、右が、「雲呑味噌担担麺」（800円）です。
担担麺といいますと、やはり白ゴマのまったりしたスープを
想像しがちなのですが、こちらは全然違いました！
なんともエッジの効いたとがったスープでした！
とてもスパイシーな香辛料がたまりません。
野菜との相性もバッチリですし、麺屋棣鄂製の麺がまたおいしい！
超細麺なのですが、しっかりコシがあって、しかもスープとよく絡む！
雲呑のほうもニラとニンニクがガッツリ効いていて、
皮も厚すぎず薄すぎない、かなり本格的でした(*´ｪ`*)
ちなみに、味噌のほうは普通の担担麺に味噌のコクと
まろやかさが加わった感じです。
わたくし的には、普通のよりも味噌のほうが好みでした！
あと、メニューにはないのですが、頼むと出てくる
裏メニュー・・・
それがこの「汁なし担担麺」（600円）です！！
ものすごく塩気が効いていたので、からいものや
濃いもの好きな方はぜひお試しください（笑）
味はおいしいです。
雲呑なしの普通の担担麺だと600円という安さ！しかも炒飯が100円！
このコストパフォーマンスのおかげなのか
昼の時間帯はわりと京都大学の学生さんで賑わっています。
実はこちらの店主さんは、かの有名な中華料理の鉄人、
陳健一氏の経営する「四川飯店」のご出身だとか。
そりゃぁ、うまい担担麺が出てくるはずです(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ
わたくしの中では、西京区の暫定1位のラーメン屋さんです。
ぜひお試しください。
ではまた！
|彡ｻｯ
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【まる坦 おがわ】
住所 〒615-8163 京都府京都市西京区樫原山ノ上町7-19
TEL 090-3973-5093
営業時間 12：00～14：00 18：00～22：00
定休日 火曜日
http://tabelog.com/kyoto/A2604/A260401/26015968/
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