お弁当♡

お弁当♡

豚バラ大根
卵焼き
かぼちゃ
こんにゃく炒め


★豚バラ大根★

大根     150g
豚バラ  50g
砂糖      小さじ1
醤油      大さじ1
みりん  大さじ1
酒         大さじ1


油を引いたフライパンで大根を炒めていったん取り出す

そのフライパンで豚バラを炒めて、色が変わったら大根を戻し入れ砂糖を入れる

調味料とお水80ccを加えて、アクをとったら落し蓋をして大根が柔らかくなるまで煮る

★こんにゃくの醤油炒め★

ごま油で炒めたこんにゃくに醤油を回し入れて完成（笑）

お好みで七味


今日は手抜き料理です(´･Д･)」

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