中村藤吉で、
必ずと言っていい程、必ず頼むメニューです。
生茶ゼリー
【カメラ：Hipstamatic レンズ：JOHN'S フィルム：Kodot Verichrome】
抹茶と焙じ茶があるのですが、
個人的には焙じ茶が好きですね。
実際に今日の写真も、
焙じ茶の生茶ゼリーです。
竹のしっかりとした大きな器に、
焙じ茶もしくは抹茶のゼリーとアイスクリームが、
たっぷりと入ったパフェです。
これだけの大きさだと、
底上げしてるんじゃない？とかって思われるかもですが、
最後の最後までしっかりとゼリーが入ってます。
で、実際のお味なのですが、
甘いものが苦手な人でも本当に食べられる、
そんなパフェです。
ゼリーはほんのり甘いのですが、
焙じ茶の味が厭味無く主張しています。
また、アイスクリームにも焙じ茶の味が
しっかりと入っており、
アイスクリームが口の中で溶けると同時に、
焙じ茶の味が広がってきて、
”とってもおいしいです。”
（このネタ・・・わかってもらえたら嬉しいな（苦笑））
【カメラ：標準カメラ】
（やっぱり一つぐらいはね・・・・）
今回は焙じ茶のお話でしたが、
抹茶の生茶ゼリーも同様に、美味しいですよ。
そうそう。
今日はもう一つ。
お正月にお店に行くと、大福茶をよばれました。
この大福茶ですが・・・
お店で紹介していました原文をそのまま、
ご紹介させて頂きたいと思います。
『大福茶
まず大福茶をいただき、
小梅と昆布を懐紙に包み体をぬぐいます。
【カメラ：Hipstamatic レンズ：JOHN'S フィルム：Kodot Verichrome】
茶どころ宇治でお茶を商う中村家の正月は、
茶問屋の家らしく大福茶ではじまります。
大晦日まで商売があるために、広い家内に昔どおりのしつらいをおえると、
平等院から除夜の鐘の音が聞こえてきます。
忙しい年の瀬も一夜明けて、元旦の朝がきますと、
気持ちも新たに家の四方を塩と洗い米でお浄めをし、
若水を汲んで、仏様にお水とお茶湯を差し上げると、
その水で大福茶を点てます。祝い膳に置かれた茶碗には小梅と昆布。
そこへ中村家では焙じ茶を注ぎ、新年の挨拶をすませると、
まずこのお茶をいただきます。
そして、小梅と昆布を懐紙に包んで体をぬぐいます。
こうすると一年間病気にならないと、いい伝えられてきました。
中村藤吉本店』
また、今年も何度か、訪問したいなと思います。
【カメラ：Hipstamatic レンズ：JOHN'S フィルム：Kodot Verichrome】
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ここのお店は、三店舗あり、
本店と平等院店は、宇治市の文化的景観にも選ばれているそうです。
もう一店舗は京都の玄関、京都駅の中にあります。
本当にお薦めのお店なので、
ぜひぜひ一度行ってみてほしいなと思い、紹介してみました。
『中村藤吉本店
』
って・・・・全然関係ない人なのに、
えらい宣伝してる感じやなぁ・・・
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