母からのリクエストで昨日から仕込んでました
豚肉をお味噌とお酒で一晩漬け込みます
キムチ(しっかり漬け込んだもの）
豚肉
玉葱、キャベツ、豆もやし、じゃがいも、白ねぎ、豆腐
だし汁（水に昆布を入れて一晩）
生ジャン(焼肉のたれ）
合わせ味噌
ひきわり納豆(においが気にならなければ 入れなくてもOK)
お昼から作って、夜まで煮込むと
玉葱から甘みが出て 辛いけど甘いブタチゲができます
シメは、ラーメンか雑炊で
わが家の寒い冬の人気鍋です
ついでに、お正月のお餅が残ってたのと
枝豆冷凍してあったので、これ作ってみました
ずんだ餅
今頃食べたら 夕飯食べられなくなるかな
豚肉をお味噌とお酒で一晩漬け込みます
キムチ(しっかり漬け込んだもの）
豚肉
玉葱、キャベツ、豆もやし、じゃがいも、白ねぎ、豆腐
だし汁（水に昆布を入れて一晩）
生ジャン(焼肉のたれ）
合わせ味噌
ひきわり納豆(においが気にならなければ 入れなくてもOK)
お昼から作って、夜まで煮込むと
玉葱から甘みが出て 辛いけど甘いブタチゲができます
シメは、ラーメンか雑炊で
わが家の寒い冬の人気鍋です
ついでに、お正月のお餅が残ってたのと
枝豆冷凍してあったので、これ作ってみました
ずんだ餅
今頃食べたら 夕飯食べられなくなるかな