畑の元気たち

昨日久しぶりに、母と畑へ

昨日の収穫　かぼちゃ６個ときゅうりたくさん

３個はご近所さんにもらっていただけたけど

どーする。。。このかぼちゃ

豆乳と固形スープを買いに行って

かぼちゃ蒸して

ミキサーＯＮ　

冷製かぼちゃ豆乳スープの出来上がり

完全無農薬なので

皮も一緒にミキサーしちゃいました。

かぼちゃ残り、２個半　

週末は、かぼちゃコロッケにしようか・・・

夏場、たくさんとれる野菜に違う意味で困ってしまう　わが家です。