スキー旅行　新潟県で一泊

先週、
降雪量が多く、
『名神高速道路』が通行止めになったので、
『志賀高原』でのスキーは諦め、
ゆっくり家を出て、












ヒスイ海岸

以前この海岸に来たことがあります。
『ヒスイ』を探しながら海岸を散歩👟




上越サンプラザホテル

で一泊。

１階には『大浴場』があります。

ホテル内のレストランで夕食😊



するてん

一夜干しの塩スルメを天ぷらにしたもの。

塩けがあり、

おつまみには最高👍


あぶらげ

『栃尾のあぶらげ』


外はカリッと、

ボリュームのある油あげです。

生姜・鰹節・おねぎandお醤油

美味しいです😍


新潟のお酒🍶


タレカツ

美味しいカツとタレ、

が絡み合って、

ご飯ともよく合います💖


新潟のご当地グルメandお酒を堪能😎

おみやげ『郡上みそ』

大坪醤油株式会社


あまり普段食べない『お味噌』です。

塩分が多いので、

少なく入れるのがオススメです🤭


次回は『白味噌』と合わせてみようかと・・


『郡上みそ』はとっても柔らかいので、

お味噌汁を作るとき、

混ざりやすい。

『たまり成分』がそのまま入っているかららしい。


郡上みそとは、

郡上の家庭で造られていた『自家製味噌』がルーツ。

赤みそor白みそでもなく、『地みそ』と呼ばれいる。

厳選された丸大豆・大麦・天然塩を使って造られている。