赤穂に行く時、

『トマト』の旗を見つけた😊

気になって帰りに寄ってみた。


竹田農場直売所

お気に入りの『グリーンのトマト』が売っていたので、

少し高めだったが購入😊

グリーンのトマトは、

皮が少し硬めだが、

上品なお味です💚


赤いトマトも、

皮は、硬めですが濃厚❤️

家で、早い時間から🥂



野沢温泉蒸留所

で買ってきたクラッカー



ディップは、

酒かす・クリームチーズandメイプルシロップ

フムス ハーブ

の2種類。


酒かすディップは、

同量の酒かすandクリームチーズにメイプルシロップを混ぜるだけ。

私はメイプルシロップが好きなので使っていますが、はちみつを代用しても美味しく作れると思います。

甘さは味を見ながら調整。

作りやすいのでよく作ります。

クラッカーorカットしたフランスetc・・