姉妹店の『GROTH the BAR(グロス ザ バー)』がお休みだったので、
LAGUNA THE BAR(ラグナ ザ バー)
モヒート・パッションのカクテルetc・・
をいただき、
歩いてホテルへ
お気に入りのお店。
美味しい中華andシェリー酒が楽しめる💖
海月食堂(くらげしょくどう)
まづはかんぱ〜い
よだれ鶏 ２種類
辛めのタレのついたものと、
そこまで辛くないもの。
トッピングはナッツorバナナチップ。
春巻き
揚げたて、
味付けされているので、そのままでもじゅうぶんおいしい。
味変でカラシも👍
トマト・バジルの入った麻婆豆腐
トマトの酸味・バジルの香り。
それほど辛くないのかな
って食べ進むと、花椒の辛さが・・
汁そば
〆は、
炒飯or汁なしそば
今回は『汁そば』で
いつもは〆まで辿り着けないが、今日は辿り着けた😍
いつも通り美味しいお料理andシェリー酒を堪能🎀
有名な朝食を食べるために今日はこのホテルに宿泊🤭
神戸北野ホテル
お部屋の中です
お部屋休憩☕️
明日の朝食の場所
今日は、ゆっくり部屋で過ごして、
遅めの朝食8：00〜
朝ごはん
まず最初に、
温かい『1番だし』をいただきます。
ホットするお味。
飲むサラダ
💛マンゴー・パッション・パイン・セロリ・かぼちゃ・パプリカ・レモン
🧡アプリコット・人参・グァバ・ビーツ・紫キャベツ・レモン
❤️フリュイリュージュ・アサイー・クレソン・バジル・トマト・レモン
💚青りんご・ほうれん草・日向夏・ライム・ディル
andオレンジジュースorグレープフルーツジュースをchoice。
🥐パンandフィナンシェ
クロワッサン、パン・オ・ショコラ、フィナンシェetc・・
６種類食べれます。
バターは３種類、
トマト・パセリ・プレーン
ジャンボンブラン(ハム)and生ハム
パンにバターを塗ってその上にハムをのせていただきました。
生コンフィチュール
フルーツの一番美味しい瞬間を提供するためにお鍋を使わない新製法で仕上げた季節の生コンフィチュール
今回はいちごの生コンフィチュールが提供されています。
クロワッサンにつけて、
生コンフィチュールだけ食べると甘いですが、、クロワッサンによく合います💖
栗の花の蜂蜜
自家製きなこペースト
フィナンシェにつけていただきました。
フィナンシェの甘さ、きなこペーストの塩味。
フィナンシェに何かつけて食べるなんて初めてです💖
プルーン
紅茶風味
やわらくてそのままでも美味しい。
ヨーグルト
自家製のグラノーラor栗の花の蜂蜜orプルーン
を入れていただきました。
味変・食感を楽しみながら.・・
タピオカ・オ・レ
小粒のタピオカを甘く炊いてあります。
丹波黒豆・ドライフルーツ・ナッツandほうじ茶の香り、
食感を楽しみながら・・
季節のフルーツ
カフェ・オ・レ
丹波・但馬の乳牛の低温殺菌の牛乳and自家焙煎のコーヒー
自分好みの割合で、カフェ・オ・レが楽しめます☕️
専用のエッグカッターを使って、
『半熟卵』をいただきました。
『専用のエッグカッター』を卵に被せ、
ボールを2回ほど上から落すと殻に切り込みが入り、
切り込みに沿って殻を外すと、
上の写真のようになります。
『赤穂の塩』をかけて。
のんびりと、
味わいながら、
美味しく『世界一の朝食』を楽しみました。
幸せな気分に浸りながら🎀