１泊２日京都旅行 カフェで

Salon de the Mercredi(サロン　デ　テ　メルクディ)

シェフパティシエはドゥマネ・レジスさん。

フランス・シャンティ出身。23歳で来日。

美味しそうなケーキがあったのですが、

今回は『コーヒー☕️』だけいただきました。

で、

『焼き菓子』を購入

色んな種類のナッツ🥜がたくさん入っていって、

上品なお味🎀

１月２日京都旅行『妙心寺』

妙心寺

正法山妙心寺は臨済宗妙心寺の大本山。

インドの達磨大師から中国の臨済禅師を経て妙心寺開山。

無相大師へと受け継がれてきた。

1337年95代花園法皇の勅願によって創建。

１泊２日京都旅行 お昼ごはん『麺処 美松』

麺処　美松

 昭和25年曽祖父が愛媛県今治の地に『三松』として開業。

祖父の代から自家製麺。

『美松』に店名変更。

きつねうどん

さすが京都

お揚げさんが大きい。

甘さ控えめ、肉厚👍

鶏卵うどん

『四国のおうどん』といえば、『讃岐うどん』

腰があって。

しかし、これは柔らかくて、

鶏卵によく合う👍

寒い時には、生姜and餡

体が温まります😍

おでん🍢