こんにちは。
去年、自分で漬けた梅干し（白梅漬け）が、食べきって無くなったので、しばらくの間、市販の梅干しを食べようと思います。
いつものスーパーで売られている梅干しで、無添加のものは一つだけ有りましたが、原材料に「醸造酢」とあったので、買うのをやめて、COOPのスーパーで見つけた梅干しを買いましたー。
まだ梅干しを自分で漬けていなかった時代に買っていた品です。
原材料は、梅、しそ、食塩、以上。
自分で漬けるときと同じです。
最近は、しそは漬けていませんが。
昔ながらの塩っぱい梅干しです。ご飯がすすみます。
