こんにちは。
昨日いただいた淡竹を早速いただきます。柔らかそうなところをグリルしました。この鍋を見てピンときたかもしれないですが、鶏肉のグリルを作った鍋の、残った油を生かして焼きました。少し残っていたじゃがいもやプチトマトも一緒に食べました。鶏肉の旨味はまだまだ残っています。美味しかったです。
他にはそら豆、スイカの皮の浅漬け、ぬか漬け（きゅうり、長芋、人参）、納豆、きゅうりの塩麹漬け、大根と人参のピクルスなどでした。
こんにちは。
昨日いただいた淡竹を早速いただきます。柔らかそうなところをグリルしました。この鍋を見てピンときたかもしれないですが、鶏肉のグリルを作った鍋の、残った油を生かして焼きました。少し残っていたじゃがいもやプチトマトも一緒に食べました。鶏肉の旨味はまだまだ残っています。美味しかったです。
他にはそら豆、スイカの皮の浅漬け、ぬか漬け（きゅうり、長芋、人参）、納豆、きゅうりの塩麹漬け、大根と人参のピクルスなどでした。