こんばんは。
だーりんのリクエストで、今日の晩酌は焼き鳥です。美味しい焼き鳥といえば、隣町の鶏肉屋さんなのですが、今日は日曜日で定休日で残念。
そこで、いつも行くスーパーとは反対方向の、別のスーパーの中にある焼鳥チェーン店に行ってきました。タレではなくすべて塩焼き鳥です。ネギマ、皮、つくね、モモを買ってきました。こちらの店の焼き鳥も、まあまあ美味しいね。赤ワインを飲みながらまったりいただきました。
ご飯とお味噌汁は無しで、代わりにショートパスタを茹でて、少量残っていたカレーの鍋に入れて絡めていただきました。他に、アボカドサラダ、キンピラゴボウ、ぬか漬けなどをいただきました。
