こんにちは。
朝まで降っていた雨はだんだん止んできましたね。でもまだすっきりと晴れていませんね。室内は少し暗いです。
ブリは昨日から仕込んで、大根は今朝から投入して、コトコトと煮込んでいたブリ大根が出来上がりました。午前中は、近所の飼いネコちゃんが台所の窓際に来て、ブリの匂いにうっとりとしていました（笑）
大根にもしっかりと味がしみて、美味しくなりました。ストーブの上に鍋ごと乗せて、じっくり、ゆっくりと加熱すると本当においしくなるから不思議です。ストーブバンザイ！でも、もちろん、ストーブの上にものをのせるのは、“自己責任”です。
キレイなピンク色の大根は、義母にもらった赤大根の甘酢漬けです。他には、さつまいもの蜂蜜煮、白菜の浅漬け、麹納豆、ゴボウと大根の重ね煮などでした。
ここ２日～３日の間に、我が家に大根が次々とやってきました。１週間くらい前に、裏の家のおばあちゃんにもらった大根の、まだ半分が冷蔵庫に残っているところに、自分で産直市場で買った１本、ご近所さんから３本、家庭菜園の畑のオジサンから２本。。。（苦笑）
ありがたいことですが、さすがにふたりでは食べきれないので、義母におすそ分けしました。
