こんにちは。
今日は、友人と久しぶりにランチに来ています～。いつものメンバーのうち、辛いものが苦手な友人が欠席だったため、この機会に担々麺を食べに来ました。私は汁なし担々麺、友人は汁あり担々麺と水餃子のセットでした。
汁ありの方は細麺でしたが、汁なしの方は、平麺でした。パスタで言うとフィットチーネのような感じです。モチモチの麺がすごく美味しかったです。
辛さは控えめにしてもらったら、少し物足りなかったので、結局カウンターにあったラー油を追加して食べたらちょうど良かったです。汁なしは、たぶん初めて食べましたが、汁ありと同じように練り胡麻と辛い肉味噌（？）の風味が口いっぱいに広がって美味しかった～。
辛いモノ好きなだーりんも、きっと好きだろうなあ、この辛さ。
次は、普通の辛さで挑戦しよう！次も“汁なし”で。
