今日も餅巾着弁当

おはようございます。
昨日に引き続き、餅巾着をお弁当に入れました。毎日、温めなおしているのですが、やっぱり固い餅は、完全には柔らかくなりませんでした。歯がたたない程ではありませんが。。。
お揚げは甘辛い味がしみてウマウマなんだけどなあ。

巾着の隣は大根葉の炒めふりかけ、野菜の重ね煮にカレー粉を振ったもの、里芋の煮っころがし、下段は、ぬか漬け３種、ほうれん草のお浸し、梅干し、昆布の佃煮（市販品）、ところどころの隙間に鞍掛豆の塩ゆでが詰めてあります。