こんばんは。
もうすぐ、世間ではボジョレーヌーボーの解禁の話で盛り上がる時期ですね。でも、私もだーりんもボジョレーヌーボーはあまり好みではありません。結婚してから買ったことがありません。（たぶん）
私たちが楽しみにしているヌーボーは、信州のメーカーの新酒です。ずっと以前に、列車で信州方面に遠足に行った時に、塩尻駅前の酒屋さんで、お土産のワインを選んでいた時に、店員さんが試飲を勧めてくれたワインです。それ以来、すっかりファンになってしまいました。
我が家の近所で売られているところは限られていて、いつも行くスーパーには置いてないのですが、別の生協のスーパーにだけ、毎年本数限定で並びます。今年も忘れずに買いに行きました。
今日は早速、辛口の赤ワインを開けてみました。文章では上手く表現できないのですが、去年と同じ香りが良くてキリッと辛口でした。辛口はだーりんの好みです。漬け物をつまみながら、“コピリンコ”といただきました。
